A miháldi Vig Pincészet, ahol díjnyertes borok készülnek

Mesevilágba csöppenünk a Zalai borvidék Muravidéki körzetébe tartozó Miháld községben, a Vig Pincészetre.

A csendes és nyugodt környezet, a zamatos borok elvarázsolják az ide érkezőket, de ha már a meséknél tartunk: többször visszaköszön a 3-as szám a pince életében.

A család 30 éve foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal, s minden tagja tevékenyen részt vesz a pince életének összes fontos történésénél, a vendéglátástól, a szőlészeten, a borászaton, a kereskedelmen keresztül a marketingig.

A 3 hektáron elterülő birtokon 3 féle fehér (szürkebarát, rozália, kabar) és 3 féle vörös (kékfrankos, cabernet franc, merlot) szőlőből készítik a zamatos borokat.

Nagy hangsúlyt fektetnek a boraik ismertségének növelésére: a 260 éves, autentikus borospincében a borosgazda gyakorta különféle boresteket és borvacsorákat szervez.

A helyszínen található továbbá egy 50 fő férőhellyel rendelkező borterasz is, ahol az ínycsiklandó nedűk mellé remek kemencés ételek kerülnek felszolgálásra.

A bejegyzés az Interreg V-A Szlovénia-Magyarország Együttműködési Program 2014-2020 támogatásával valósul meg.

#CsodalatosMagyarorszag Kövess minket Instagramon is!

Használd posztjaidnál a #CsodalatosMagyarorszag hashtaget!