2024. augusztus 9-10-én rendezik meg Szentesen a Tiszai Halászléfőző Fesztivált.

Nyolcadik alkalommal ad otthont a Szentesi Tiszai Partfürdő a Tisza-parti Halászléfőző Fesztiválnak.

A rendezvény évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend, a gasztronómia mellett könnyűzenével és sportolási lehetőségekkel várják az érdeklődőket.

A kezdetben családias hangulatú gasztronómiai esemény mára igazi közösségi fesztivállá nőtte ki magát.

Első ránézésre a halászléfőzés egyszerűnek tűnhet: hal, paprika, hagyma, víz, meg egy nagy bogrács. De amint belecsöppenünk egy ilyen versenybe, rájövünk, hogy itt többről van szó, mint egy sima főzőcskézésről. Minden csapat saját titkos recepttel készül, és minden apró lépésnek jelentősége van. Ott vannak a harcedzett veteránok, akik évtizedek óta főzik a halászlét, és a lelkes újoncok, akik most először próbálják ki magukat.

A halászlé mesterei között mindig akadnak olyanok, akik különleges trükköket alkalmaznak. Van, aki a halat előző este előkészíti és hajnalok hajnalán elindítja az alaplét, mások a paprika minőségére esküsznek, megint mások a hagyma pirításának technikájára. Ahogy körbejárunk a verseny helyszínén, megtapasztalhatjuk, milyen sokféle megközelítéssel készülhet el egy tökéletes hallé.

Ahogy főnek a bográcsok, az egész környéket betölti a finom halászlé illata. Az illatok keveredése már önmagában is egy élmény, és ha szerencsénk vagy ismerős csapat van, még kóstolhatunk is egy-két versenyző művéből. Az ízek harmóniája, a halak frissessége és a fűszerek aránya mind-mind hozzájárulnak ahhoz, hogy megtaláljuk a számunkra legjobb hallét.

Az első nap underground együttesek lépnek fel, ezzel megalapozva a rendezvény hangulatát. A második napon kerül sor a főzőversenyre, amelyet nem érdemes kihagyni.

A második napi program különösen izgalmas lesz: fellép a Kanálgép, majd Sipos F. Tamás és az Exotic zenekar szórakoztatja a közönséget. Az estét pedig DJ Jana fergeteges diszkója zárja.

Programok:

Augusztus 9.

18.00 Tiszapart Undeground vol. 2.0
OMNI SELASSI (CH)
TIMID KOOKY (Litvánia)
KANALIZACIJA (Litvánia)
YAM AICANS (Szentes)

Augusztus 10.

14.00 Halászléfőző megmérettetés
16.30 Eredményhirdetés
17.00 Kanálgép koncert
20.00 Sipos F. Tamás és az Exotic Zenekar koncertje
21.30 Disco – Dj. Janával

Ingyenes ugrálóvár egész délután. A rendezvény ideje alatt büfé üzemel.

Fesztiválokra, koncertekre, sport eseményekre, fürdőkbe, kulturális és művészeti programokra jegyek a JEGYVASARLAS.HU oldalon kaphatók.