2023. június 17-én kilencedik alkalommal várja az érdeklődőket a Pilisi kóstoló Budakalászon.

A Pilisi kóstoló egy főzőverseny, avagy ínycsiklandó kalandozások a kondér körül: házi ízek, titkos receptek, tradíciók.

A levesek, főételek és desszertek titkos receptek alapján készülnek tradicionális ételektől az újdonságokig, különlegességekig bezárólag a nyári kovászos uborkalevestől a kecskepörköltig bezárólag.

Számos nemzetiség részvétele mind gasztronómiai, mind kulturális szempontból megfűszerezi az eseményt. Sváb, szerb, görög, szlovén és lengyel szakácsok és kukták is szorgoskodnak majd a bográcsok körül.