2026. október 3-án ismét a magyar szürke szarvasmarha kerül a középpontba Hortobágyon.

A Magyar Szürke-barátok Találkozóját a Hortobágyi Vásártéren rendezik meg, ahol színes programok, kézműves vásár és magyar szürkemarha-főzőverseny várja az érdeklődőket.

A magyar szürke a Hortobágy egyik legismertebb állata, így különösen jól illik a puszta világához egy olyan rendezvény, amely egész nap köré szervezi a programokat. A találkozó egyszerre szól az állattartási hagyományokról, a gasztronómiáról és a közösségi élményekről.

A vásártér ezen a napon nemcsak találkozóhely lesz, hanem olyan tér is, ahol a látogatók közelebb kerülhetnek a magyar szürkéhez kapcsolódó hagyományokhoz és ízekhez.

Főzőverseny és hortobágyi ízek
A rendezvény egyik kiemelt programja a magyar szürkemarha-főzőverseny. A verseny jó alkalmat teremt arra, hogy a résztvevők megmutassák, milyen sokféleképpen lehet felhasználni a magyar szürke húsát, miközben a látogatók a hortobágyi gasztronómia világába is bepillanthatnak.

A magyar szürke húsa a térség hagyományos konyhájában is fontos alapanyag. Hortobágyon ma is több olyan étellel lehet találkozni, amely a pusztai állattartás és a pásztorkultúra gasztronómiai örökségéhez kapcsolódik.

Kézműves vásár is várja a látogatókat
A főzőverseny mellett kézműves vásár is része lesz a programnak. A vásári forgatag jól illeszkedik Hortobágy hagyományos rendezvényeihez, és lehetőséget kínál arra, hogy a látogatók a gasztronómiai programok mellett kézműves termékek között is válogassanak.

A találkozó így azoknak is jó őszi program lehet, akik nemcsak a magyar szürke iránt érdeklődnek, hanem szívesen töltenének el egy napot a Hortobágy jellegzetes környezetében.

Programok:

• magyar szürkemarha-főzőverseny
• kézműves vásár
• a magyar szürkéhez kapcsolódó színes programok

Fesztiválokra, koncertekre, sport eseményekre, fürdőkbe, kulturális és művészeti programokra jegyek a JEGYVASARLAS.HU oldalon kaphatók.