Göcsej ízei 2023 Zalaegerszeg
Zalaegerszeg, Göcseji Falumúzeum, Falumúzeum utca, Magyarország
2023. június 10-én rendezik meg a Göcsej ízei – Village Food Fesztivált.
A rendezvény a Göcsej tájegység hagyományos gasztronómiájának újszerű bemutatására vállalkozik.
Kiváló lehetőséget jelent a hagyományos receptek szerelmeseinek, de az új konyhaművészeti trendek után érdeklődőknek is.
Bemutatják, hogyan lehet a méltán népszerű ételeinket a 21. századi konyhatechnológia eszközeivel máshogyan, de mégis az eredeti ízekhez ragaszkodva elkészíteni.
A látogatóknak a hagyományos és továbbfejlesztett ételek megkóstolásán túl lehetőségük lesz a gasztronómiával kapcsolatos ismereteik bővítésére is.
A standoknál főzési bemutató, szaktanácsadás, a színpadokon szakmai előadások és a hangulathoz illő színvonalas szórakoztató produkciók lesznek helyi és távolabbról érkező szereplőkkel.