2022. február 12-én 9. alkalommal rendezik meg a Gyáli Böllérversenyt a víztorony melletti területen.

Az idei programnak a Gyál 25 ünnepi rendezvénysorozat kiemelt eseménye. A verseny a korábbi évekhez hasonlóan reggel 7 órakor kezdődik, így aki kíváncsi, hogyan zajlik egy igazi, falusi disznóvágás, annak érdemes korán kelnie, hiszen egyből többet is megtekinthet.

A verseny során a csapatok a hagyományokhoz híven, de humánusan a helyszínen szúrják le az állatokat, majd kezdetét veszi a feldolgozás és a „disznótoros” ételek készítése. A megmérettetésen rangos, öt fős szakértőkből álló zsűri dönti el, melyik csapat alkotott egyszerre hagyományos és újszerű ízeket.

Több kategóriában is pontozzák és díjazzák a versenyzőket. A nézőként kilátogatóknak idén is lehetőségük lesz disznótoros ételeket, italokat kóstolni, vásárolni a büfében, illetve az árusoknál.

A versenyt 15 órakor az ünnepélyes eredményhirdetés és a díjak átadása zárja.