Tufába vájt többszintes pincesor Cserépfaluban

A Berezdi pincesoron, melyet már pincefalunak is nevezhetünk, 3 sorban 200 különlegesen kiképzett présház sorakozik egymást követve.

A Hór-patak völgyében, csodálatos környezetben fekszik az 1000 fő körüli település, Cserépfalu, melyet már egy 1196-ban kelt írásos emlék is említi Cheryp néven. A 13. századtól kezdve az egri püspökség birtoka volt a többnyire szőlő- és gyümölcstermesztéssel, valamint mészégetéssel foglalkozó község.

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

Így nem csoda, hogy hat, tufába vájt pincesor mintegy 500 népi stílusú borháza öleli körbe a falut.

A Berezdi, vagy ahogy többször szerepel leírásokban, a Berezdaljai pincesor 200 tufába vájt présháza nemcsak szorosan egymás mellé, de három sorban egymás fölé is rendeződött.

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

A miocén-kori riolit-riodácittufák állékony, de jól faragható, könnyen vágható lyukacsos kőzetek, az ezekbe mélyülő magas páratartalmú, szinte állandó hőmérsékletű pincék kiváló feltételeket biztosítottak a bor tárolására.

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

A pincék a szőlőkbe vezető dűlőutak mentén sorakoznak.

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

A különlegesen kiképzett, faragott pincék.

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

Van kissé elhanyagoltabb és igényesen kialakított présház is.

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

fotó © Baditzné Horgosi‎ ‎Zsuzsa | Csodálatos Magyarország

#CsodalatosMagyarorszag Kövess minket Instagramon is!

Használd posztjaidnál a #CsodalatosMagyarorszag hashtaget!