2026. április 16-18. között tizedik alkalommal rendezik meg a Kraut und Prai Fesztivált Balmazújvárosban.

Helyszín: Németfalu – Hagyományok Háza

A Kraut und Prai Fesztivál középpontjában a hagyományos magyar és helyi specialitások állnak. A gasztronómiai kínálatot színesíti még számos helyi ínyencség, mint például a kézműves sajtok, a hagyományos sütemények, és a különleges borok és pálinkák.

Balmazújváros német nemzetiségének fesztiválja azonban nem csak a gasztronómiáról szól, hiszen néptáncosok, együttesek szórakoztatják az egybegyűlteket és őrzik a sváb hagyományokat.

De mi is az a Kraut und Prai?

A helyi német közösség egyik kedvencének számító kródumpraj az az étel, amiről a környező településen élő magyarok is azt gondolják, ez egy ’echte’ német. Ezt a káposztás csülkös ételt mind a mai napig gyakran készítik el a településen.

Programok:

Április 16.

A nap mottója: „Gyógyítás – egészségmegőrzés másként!”
14:30 Fesztivált köszöntő dallamok
Előadó: Mehringer József harmonikás (Győr)
15:00 A meridiándiagnosztika jelentősége, avagy az egészségünk kulcsa az egyensúly
Előadó: Kontor László meridiándiagnoszta
16:00 Élelmiszerbiztonság a XXI. században
Előadó: dr. Bardócz Zsuzsanna vegyész, a táplálkozástudomány professzora
17:30 Miért egészséges a kovászos kenyér?
Előadó: dr. Borsos Gizella – szakgyógyszerész, táplálkozási tanácsadó
18:00 A zene gyógyító ereje – interaktív előadás
Előadó: Kovácsné Tesléry Beáta zeneterapeuta, pszichológus

Április 17.

A nap mottója: „Tudás, hagyomány, közösség”
13:00 Előadók bemutatkozása, kezelések kipróbálása
Bemutatkoznak:
Guti Erzsébet – Tao csikung oktató, shiatsu és reiki kezelő, masszőr
Cseri Melinda – Aura mérő; testgyertya készítő
Bruno Gröning Baráti kör – „Egy út, amely a test és a lélek egészségéhez vezet”
Takács László – aromaterápia
Vincze Irén – Terápiás jóga oktató, access bars kezelő
16:00 Hunok, hunorok, hunzak
Előadó: Guti Erzsébet
17:30 Szünet
18:00 „Balmazújvárostól Rieschweilerig”
Előadó: Lukácsné dr. Marinka Melinda néprajzkutató
Közreműködik: Stimmen aus dem Deutschen Dorf és az Akkordeongruppe Balmaz
19:30 Filmvetítés
László Gábor: „300 év… de mit adtak nekünk a svábok?” című dokumentumfilmje

Április 18.

A nap mottója: „A hamisítatlan ízek és élmények napja”
9:00 Négy fős csapatok főzőversenye
Kraut und Prai / Káposztás ételek kategóriákban
9:30 Slamrizene
Mehringer József harmonikás (Győr)
10:00 Edle Blumen gyermek és felnőtt tánccsoportja
10:00 Hagyományos ölbeli játékok, mondókák, dalok kisgyermekeknek
Előadó: Juhász Erika manuálterapeuta, szociálpedagógus
11:00 Interaktív mesés délelőtt
Előadó: Sörés Rozka mesemondó
12:00 Jó ebédhez szól a nóta
Margitai Borisszák
14:00 Edle Blumen tánccsoport (Aldebrő)
14:30 Veterán Fúvószenekar (Balmazújváros)
15:30 Főzőverseny eredményhirdetése
16:00 IZ koncert
19:00 Fesztivált záró bál
Belépő: 12000 Ft/fő
Muzsikál a ZsoSza duó
Német táncház: Mehringer József és Mehringer Valéria vezetésével

Egész napos kísérőprogramok
A nap folyamán megtekinthető a Németfalu – Hagyományok Háza múzeumi gyűjteménye, kipróbálhatók az egri Betyártanya játékai, valamint „kródumpraj”, némethurka és sütemények vásárlásával is támogathatók a programok.

Napi jegy: 500 Ft/fő

Fesztiválokra, koncertekre, sport eseményekre, fürdőkbe, kulturális és művészeti programokra jegyek a JEGYVASARLAS.HU oldalon kaphatók.