2026. szeptember 4-6. között Vadpörkölt és Borfesztivál várja az érdeklődőket Zalaegerszegen, ahol a zalai erdők, a vadgasztronómia és a helyi borok kerülnek a középpontba.

A rendezvény mottója találóan foglalja össze a fesztivál szellemiségét: minden, ami zöld, minden, ami Zala – a természet, az erdő és a vad ünnepe három napon át.

Zalaegerszeg és környéke ideális helyszíne egy ilyen tematikájú fesztiválnak, hiszen Zala megye Magyarország egyik legerdősebb vidéke: területének közel egyharmadát vadban gazdag erdők borítják. A megyében mintegy 314 ezer hektáron, 52 vadászterületen folyik vadgazdálkodási és vadászati tevékenység, amely szoros kapcsolatban áll a térség gasztronómiai hagyományaival.

A fesztivál központi témájához illeszkedve a látogatókat szakmai és szórakoztató programok sokasága várja. A kínálatban szerepelnek vadászati programok – többek között konferenciák és trófeabemutatók –, valamint gasztronómiai események, ahol vad- és halételek, illetve tájjellegű specialitások kóstolhatók. A rendezvényt hagyományőrző kézművesek, vadászati szakmai kiállítók, valamint különböző zenei műfajokat képviselő előadók teszik teljessé, az autentikus népzenétől és néptánctól egészen a kortárs könnyűzenéig.

A zalai vadgasztronómiai fesztivál nem csupán az ízek és borok bemutatására helyezi a hangsúlyt, hanem fontos célja a társadalmi szemléletformálás is. A programok felhívják a figyelmet az ökológiai egyensúly megőrzésének jelentőségére, valamint arra, hogy természeti értékeink védelme és fenntartható használata közös felelősségünk.

Program

Szeptember 4.

Polgármesteri Hivatal előtti tér – Kossuth utca – Széchenyi tér
16:00 Fesztiválnyitó felvonulás: Borlovagrendek, a söjtöri Ambrózia Mézlovagrend, Országos Vadászkamara Zala Vármegyei Területi Szervezete, Albatrosz TSE, Zalai Táncegyüttes, Zalaegerszegi Városi Fúvószenekar, Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület, Zalaegerszeg testvérvárosainak képviselői.

Dreher Nagyszínpad (Széchenyi tér)
16:30 Fesztivál megnyitó, majd a Zalai Táncegyüttes műsora
20:00 Hiperkarma
22:00 Vad Fruttik

Tarr Fesztiválszínpad (Dísz tér) – gasztrovendégünk a rántott hús
16:00 Coverdose
18:00 Pardon Brando
20:00 Shabby Blues Band 35 éves jubileumi koncert

Göcseji Múzeum
14:00 Varázslatos Magyarország fotókiállítás – megnyitó

Belváros (indulás: Mindszenty tér vármakett, a séta utolsó állomása: Deák tér)
17:00 Krimi a javából– Interaktív nyomozós városnéző séta Zalaegerszegen
Ingyenes program a Vadpörkölt és Borfesztivál alkalmából
Az interaktív séta során nem csupán Zalaegerszeg rejtett kincseit és történeteit fedezzük fel, hanem egy megoldatlan bűnügy aktáját is lezárjuk – közösen. Miközben a történelmi belváros hangulatos utcáin sétálunk, megelevenednek a múlt sötét titkai és régi, hírhedt bűneseteket idézünk fel. A séta résztvevői aktív nyomozókká válnak, akiknek feladatuk, hogy a városban elrejtett nyomok és fejtörők segítségével fényt derítsenek egy rejtélyes ügy részleteire.
A program várható időtartama: kb. 75 perc. A programot 12 éves kor felett ajánlják.

Szeptember 5.

Kisfaludy utca
9:00 Jótékonysági vadfőzés a Zalai Kutyabarátok Egyesülete, valamint az állatmentés támogatására (közben elhangzik a Szív-és Érbeteg Egyesület bordal csokra, hegedűn kísér: Schreiner Jenő)

Göcseji Tudásközpont
9:30-13:00 XXVI. Kárpát-medencei Verbunkverseny

Kossuth utca – Széchenyi tér – Kossuth utca
17:00 Vadászkutya-felvonulás

Dreher Nagyszínpad (Széchenyi tér)
18:00 6 o’clock
20:00 Corion
22:00 Halott Pénz

Tarr Fesztiválszínpad (Dísz tér) – gasztrovendég a rántott hús
17:30 – 18:30 a Zalai Vadászkamara vadászkutya bemutatója a Gyurkóvári Magyar Vizsla Kennel közreműködésével
19:00 Prokofjev
21:00 Magyarucca
23:00 Viki & the Saturn Rockets

Szeptember 6.

Dreher Nagyszínpad (Széchenyi tér)
19:00 Ferenczi György és az 1ső Pesti Rackák
21:00 Váradi Roma Café

Tarr Fesztiválszínpad (Dísz tér) – gasztrovendég a rántott hús
14:30 Zavarakotta
16:00 Pál Kriszti Acoustic
18:00 Hárvident
20:00 Spectrum Band

További programok:
Fesztiválmenük
Borutca, gasztroélmények
A keszthelyi Vadászati Múzeum trófeabemutatója
Pylon vadászles installáció
Magyar Vadászíjász Egyesület: vadászíjász eszközök kiállítása
Zalaegerszegi Múzeumok Igazgatóságának játszósátra
Nemzeti Művelődési Intézet Hungarikum Játéktere

Fesztiválokra, koncertekre, sport eseményekre, fürdőkbe, kulturális és művészeti programokra jegyek a JEGYVASARLAS.HU oldalon kaphatók.