2026. október 10-én rendezik meg a IV. Dörgicsei Halünnepet és Halászléfőző Versenyt.

A Dörgicsei Faluház udvarán hagyományos halászlevek és különleges halételek készülnek, a versenyzők fogásait pedig a közönség is megkóstolhatja.

Szombat reggel 9 órakor egyszerre indul a termelői piac és a főzőverseny. A csapatok két kategóriában mérhetik össze tudásukat: az egyikben a magyar tájegységek hagyományos halászlevei, a másikban különleges, akár nemzetközi ihletésű halételek versenyeznek.

Az első kategóriában dunai, tiszai, balatoni, passzírozott vagy alapleveses változatok egyaránt készülhetnek. A kreatív fogások között thai halleves, korhely halászlé vagy halpaprikás is kerülhet az asztalra.

A közönség választja ki a kedvencét
A verseny egyik érdekessége, hogy a látogatók is beleszólhatnak az eredménybe. A benevezett ételeket meg lehet kóstolni, majd szavazással dönthetnek arról, melyik csapat fogása ízlett nekik a legjobban. A versenyzők ételeit nem árusítják, kizárólag kóstolásra kínálják.

Aki biztosan szeretne halászlevet ebédelni, annak 12 órától a Dörgicsei Piac saját üstjében főzött, friss halászlevével is készülnek. Ezt helyben lehet elfogyasztani, elvitelre nem adnak ételt.

Program

9.00 – a termelői piac és a halászléfőző verseny kezdete
12.00 – közösségi halászlé a vendégeknek
12.30 – kóstolás és zsűrizés
13.00 – eredményhirdetés

A főzőversenyre a nevezés ingyenes. A csapatoknak a főzéshez szükséges felszerelésről maguknak kell gondoskodniuk, és a haltisztítás kivételével az ételkészítés minden mozzanatának a helyszínen kell történnie. A hal beszerzésében előzetes egyeztetéssel segítséget is kérhetnek a szervezőktől.

A rendezvénynek a Dörgicsei Faluház és udvara ad otthont, a program egy része fedett helyszínen zajlik. Mosogatási lehetőség, mosdó és büfé is rendelkezésre áll, a kóstoláshoz szükséges tányérokat, poharakat és evőeszközöket pedig helyben biztosítják.

Fesztiválokra, koncertekre, sport eseményekre, fürdőkbe, kulturális és művészeti programokra jegyek a JEGYVASARLAS.HU oldalon kaphatók.