2023. június 16-18. között hetedik alkalommal rendezik meg a Debrecziner Gourmet Fesztivált.

Az ország legkiválóbb éttermei és séfjei gyűlnek össze Debrecenben, hogy megmutassák, hol tart ma a gasztronómia csúcsa Magyarországon. Vendégkiállítóként sztárséfek is bemutatkoznak.

HIRDETÉS

Legyen szó akár fine dining éttermekről, bisztrókról vagy food truckokról, biztosak lehetünk benne, hogy folyamatosan új utakat keresve, kreatív módon készítik el fogásaikat. A három napos eseményen ínycsiklandó falatok, izgalmas textúrák és különleges alapanyag-párosítások mellett fantasztikus desszertek, kézműves sörök , minőségi borok és formabontó koktélok várják a látogatókat.

A 2018-ban alapított Debrecziner Gourmet-díj idén is gazdára vár, melyet a rendezvényre kilátogató vendégek szavazatai alapján vihet majd haza a legjobb kiállító.

Az idei év tematikája: Nyári emlékeink

A balatoni lángos mindennel összetéveszthetetlen illata, a nagyszülői ház kedvenc ízei vagy egy baráti sütögetés a csillagos, nyári égbolt alatt…
csak néhány példa azokból a nyári élményekből, amelyek kellemes emlékeket idéznek fel. Ezt a hangulatot szeretnék átadni idén a 7. Debrecziner Gourmet Fesztiválra látogatók számára a szervezők, hogy ők is csodálatos új gasztro emlékekkel gazdagodjanak a kiállítók nosztalgikus és újragondolt nyári receptjei által.

Programok
A három napos nyárindító eseményen ínycsiklandó falatok, izgalmas textúrák, különleges alapanyag-párosítások és látványgrillezés mellett kézműves sörök, minőségi borok és izgalmas koktélok várnak mindenkit, mindemellett a gasztro színpad programkínálata is sok izgalmat kínál. Többek között Jókuti „Világevő” András vezetésével, sztárséfek és gasztro hírességek közreműködésével tematikus gasztro workshopoknak, kóstoltatással egybekötött élményfőzéseknek lehetnek szem és íztanúi a látogatók, az egész napos falatozás levezetéseképpen pedig koncertek és dj set-ek biztosítják a talpalávalót.

A tavalyi év egyik újdonsága, a Gourmet kertmozi idén sem maradhat el. Sötétedés után add át magad a nyár filmélményének egy babzsákban ülve, hideg fröccsöt kortyolgatva a szabad ég alatt.

Mindhárom nap nyitástól 20:00-ig nyár ihlette gyereksarokkal és interaktív foglalkozásokkal várják a legkisebbektől a tini korosztályig a junior gourmet látogatókat, de még az is lehet, hogy a szülők sem fognak tudni ellenállni egy VR szemüveges főzésnek.

Június 16.

15:00-19:00 Látványgrillezés és ízemlékekre hangolódás, nyáridéző Gyereksarok és nyárindító gasztro-DJ set
19:00-20:00 Gasztro Stand up: Főszerepben az ételek és a humor
20:00-21:00 Orpheum Madams: Love & Swing
21:00-23:00 Üvegtigris – avagy a leghíresebb magyar food truck I Gourmet kertmozi by Apolló mozi
23:00-00:30 Hyppolit, a lakáj – egy régi klasszikus I Gourmet kertmozi by Apolló mozi
21:30-1:00 Emlékeink dallamai retro buli DJ. Németi és DJ. Tokai zenéivel

Június 17.

13:00-14:00 A speciality coffee-k és a jegeskávék titkai: mesél Molnár Attila, a soproni One Eleven kávéguruja
14:00-15:00 Közel-keleti ízek Nemesvölgyi Attila, a budapesti Babka Étterem séfjének konyhájából
15:00-16:00 Nitrogén és nyár: IKONikus hűsítő meglepetés Thür Ádámtól
16:00-17:00 Pataky Péter a fedélzeten: különleges fogások a Horgonyzó Kisvendéglő kreatív séfjétől
17:00-17:45 Grillmesterek praktikái kerekasztalbeszélgetés
18:00-19:00 Kapjuk szét a marhát! Az NPK Beef marhajó bontása
20:00-21:00 A Koktél Színház bemutatja: Alkohol tilalom
21:00-22:30 Mamma mia! – avagy a legemlékezetesebb görög nyár I Gourmet kertmozi by Apolló mozi
21:00-22:15 Konyha zenekar
22:00-1:00 A séf – nyári, családi food truck turné I Gourmet kertmozi by Apolló mozi
22:00-1:00 DJ. Németi, Anthon
1:00 Afterparty: Egoistban Bar Club

Június 18.

12:00-13:00 Olasz pékáruk a Panificio Il basilico jóvoltából
13:00-14:00 Miniséfek akadémiája
14:00-15:00 A nagy konyhateszt: Kis Sándor séf és a Miele okoskonyha
15:00-16:00 Mautner Zsófi és az Erdélyi lakoma
16:00-16:45 Legenda a színpadon: Bíró Lajos főzőshow
17:00-18:00 Debrecziner Vándordíj és nyereményjátéksorsolás
18:00-19:00 Blahalouisiana
19:00-21:00 DJ. Németi, Jay Kid