Az Avasi pincesor egy különleges helyszín, mely gazdag múltat rejt magában az Avas-hegy északi oldalán.

Az Avas-hegy méltán Miskolc egyik jelképe, amely nemcsak Magyarországon különleges hely, hanem Európában is, ahol a legnagyobb kiterjedésű őskőkori lelőhelyet tártak fel a 20. században. Avas nem csak erről híres, hanem a lakótelepéről is, és a hegy másik, belváros felőli oldalán több mint 800 pincéjéről és borházairól, melyek lépcsőzetesen sorakoznak egymás mellett. A pincék többsége több száz éves és nem is olyan könnyű bejárni a dimbes-dombos utcákat, mint azt elsőre gondolnánk.

Az Avasi pincesor történelmi jelentőségű, melynek macskaköves utcái a bükki borvidék híres múltját ébreszti újjá. A pincerendszer Miskolc elfeledett borkultúrájához kötődik, amelynek az 1880-as évek nagy filoxérajárványa vetett véget. Az avasi pinceházak nagy része az 1910-es-1930-as évekbeli Avas-kultuszhoz kötődik. Móra Ferenc is kedvelte az avasi borozgatást, de Móricz Zsigmond is szívesen fordult meg itt. A pinceüregek egymástól kb. 6-7 méter távolságra, párhuzamosan haladnak a hegy belseje felé. A legtöbb pince 10-20 méter hosszú, de akadnak köztük 50-100 méteresek, vagy annál hosszabbak is.

Az 1970-es évektől a környéken történt szőlőtelepítéseknek köszönhetően létrejött a Bükki borvidék, amely a miskolci szőlőket is magába foglalja. Ezekben az években a városlakók közül sokan felújították az egykori borházakat, pincéket, hogy szabadidős helyszínt teremtsenek maguknak.

Az Avasi pincesor egész évben megcsodálható, még ha nincs is nyitva minden pince, de remélhetőleg eljön az idő, amikor az Európában is egyedülálló helyszín hétről-hétre megtelik élettel, és felfedezik az emberek e csodálatos helyet.

A pincesorhoz kötődő, minden évben megrendezésre kerülő Avasi Borangolás, amely a több száz éves avasi pincesoron a város legnagyobb és az ország legkülönlegesebb adottságú borgasztronómiai rendezvénye, ahol a tulajdonosok megnyitják pincéiket, melyeket meg lehet tekinteni, és lehet kóstolni. Minden látogató kap a kezébe egy üvegpoharat és egy térképet, és indulhat is a több száz pince felfedezése.

A város második legnagyobb borünnepe a Miskolci Fröccsfesztivál az Avas-hegy pincéiben, mely két napig tart és a buborékokról szól. A gyermekek sem maradhatnak ki a fesztiválból, hiszen számukra külön alkoholmentes gyerekfröccs készül, több fajta szörpből kishörpi és nagyhörpi várja kicsiket és nagyokat egyaránt. A jó hangulatról zenészek, a finom ételekről pedig neves street food vendéglátósok gondoskodnak.